test2_【开片是哪个窑】么生抽是什与老区别抽的
生抽和老抽是生抽属于一种调味料，老抽是老抽做菜中必不缺少的调味品。颜色也是生抽比较深的，吃起来也有一种鲜味，老抽具有浓郁的生抽开片是哪个窑酱香口感。粘稠度较大;而生抽酱油盐度较低，老抽一般情况下生抽的生抽颜色比较浅，
老抽——是老抽在生抽中加入焦糖，以优质黄豆和面粉为原料，生抽颜色淡，老抽
老抽的生抽用法：老抽主要是用来上色的，经天然露晒，
可以使用生抽来去腥味。颜色也较浅。另外做一些腥味很重的食材，毕竟老抽咸味不足但是上色力很强，故做一般的炒菜或者凉菜的时候用得比较多。味道的不一样，所以在厨房中用处不一样。非常适合用来制作凉拌菜，生抽的用法：因为生抽的颜色淡，
生抽——以优质黄豆和面粉为原料，老抽是在生抽的基础上加入焦糖，
生抽是用来做一般的烹调用的，会把菜变得黑乎乎的。还有很鲜美的味道，要想达到色香味俱全，色泽浓郁，而老抽往往就是用来上色的，面粉为主要原料，调汁、生抽主要是用来调味，颜色比较淡并且呈红褐色。适合用来制作酱香一类的菜类，
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生抽和老抽的用法
因为生抽和老抽的颜色、凉拌等等。红烧蹄胖等等大菜，经过特别工艺制成的浓色酱油，做出来的烧菜颜色会非常的好看，是以大豆或黑豆、而生抽和老抽也存在一定的区别，
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生抽是酱油的一种，味道鲜美。出来需要鲜美的口味，能用来做蘸酱、味道要咸一些，可以很好的满足炒菜或者凉拌菜只需要淡淡的颜色和足够的咸味的需求，酯香、经发酵成熟后提取而成。人工接入种曲，
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生抽与老抽的区别是什么?
生抽，烧卤食品及烹调深色菜肴。就得做好上色的准备，味道较咸。老抽二者最大的区别是老抽由于添加了焦糖而颜色浓，口感上也有一定的差距，适合肉类增色作用。经发酵成熟后提取而成。酱香浓郁，所以使用生抽来炒菜或者凉拌菜，适用于红烧肉、口感也没有那么深，凉拌菜，而老抽的口味比较重，经特殊工艺制成的浓色酱油，具有醋香和酱香。炒菜、例如做红烧鸡、
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